سوق وردة جرانيوم برن.. يتألق في عامه 65
· (سويسرا والعرب) – قاسم البريدي:
شهدت العاصمة السويسرية برن السوق السنوي لوردة الجرانيوم (الخبيزة)، وذلك في ساحة القصر الفدرالي في اليوميين الأخيرين من نيسان/ ابريل، ويعتبر هذا السوق الحدث الأقدم والأكبر والوحيد من نوعه في سويسرا.
(سويسرا والعرب) زارت المعرض وكانت هذه اللقاءات..

تقليد سنوي فريد من نوعه
بيتر بونساك المدير السابق للحدائق والمسطحات الخضراء في بيل تحدث لـ (سويسرا والعرب) قائلاً: هذا السوق مختص بوردة جيرانيوم الموسمية والتي تزرع في فصل الصيف وتزهر في الربيع وتستمر حتى الخريف ومشهورة في سويسرا والناس تحبها وتضعها في الحدائق وعلى شرفات المنازل.
وأضاف: إنه تقليد سنوي للعاصمة السويسرية عمره 65 سنة ويقام في ساحة القصر الاتحادي والذي تزين شرفاته هذه الزهرة الشهيرة، وقد أقيم أول سوق جرانيوم برن Berner Graniummärit يوم الأربعاء 22 مايو/آيار 1957. www.bernergraniummaerit.ch
أسعار مناسبة..
وقال بونساك: الناس تنتظر موسم زراعة هذه الورود الجذابة بفرح وسعادة، ولهذا يأتون إلى هذا السوق لشراء حاجاتهم من الأنواع العديدة منها، مع مستلزماتها وتقديم الاستشارة الفنية مجاناً من قبل جمعية (زهرة الجرانيوم).
وأشار إلى ان السوق سنوي يقام مرة واحدة في العام لمدة يومين في نهاية شهر ابريل/ نيسان في فصل الربيع، والناس تنتظر هذا السوق وهي تعرف موعده وقد نشرت إعلانات عنه في مختلف وسائل الاعلام لتذكير الناس به.
وعن الأسعار في السوق، يقول بونساك: إنها رخيصة وتبدأ من 6.50 فرنك للنبتة الواحدة، وتبدأ الزراعة من شهر شباط وحالياً فترة الإزهار وعلينا الانتباه أثناء رعايتها من احتمال حدوث الصقيع في الصباح الباكر حيث يتوقف نموها.

حفلات موسيقية مرافقة
ولدى سؤالنا: من هم المنتجين المشاركين في السوق؟ أجاب بيتر بونساك: يوجد 13 جناحاً في السوق، والمشاركون بشكل خاص هم أصحاب المشاتل في كانتون برن المختصين بوردة الجيرانيوم، إضافة لبيع الأنواع الأخرى من النباتات الموسمية ومستلزمات الحدائق والزهور من بذور وأحواض وغيرها.
وعن الفعاليات المصاحبة للسوق، يقول: هناك محلات المشروبات والساندويش والتي تجد في السوق فرصة جيدة للبيع، وهناك أيضاً حفلات الموسيقية ونحن ندفع لهم أجورهم حسبما أعتقد.
وعن اختيار المكان أمام قصر البرلمان الفدرالي السويسري يقول بونساك: المكان مناسب جداً وممتاز وحظنا اليوم أن الطقس مشمس وجميل جداً، وهذه الساحة أيضاً تقام فيها أسواق شعبية كل يوم سبت..

المشاركون: السوق مهم لسكان برن
وعبرت الشابة ميلاني عن سعادتها للمشاركة في بيع الزهور وقالت لـ (سويسرا والعرب):
انا أشارك للمرة الأولى في هذا السوق، وهذا هو العام 65 لسوق جيرانيوم في برن حيث توجد أنواع مختلفة من هذه الورود بألوانها الجذابة وأصنافها الموسمية المتنوعة، وهذا السوق الجميل يقام مرة واحدة كل عام.
أما الشاب جيونا موريللي فقال لـ (سويسرا والعرب): أنا أشارك في هذا السوق المميز والفريد من نوعه في سويسرا، ولدينا أنواع كثيرة من زهور جيرانيوم وأنواع أخرى من النباتات الموسمية ومستلزماتها، وهذا السوق مهم جداً لسكان منطقة برن وأهلاً وسهلاً بالجميع..

الجيرانيوم يكسر روتين برن
الكاتبة البرازيلية كلاريس ليسبكتور التي عاشت ثلاث سنوات في سويسرا بعد الحرب العالمية الثانية قالت وفقاً لموقع (سويس أنفو):
(ما أنقذني من رتابة برن هو نمط الحياة الذي عاشته النساء في العصور الوسطى، أنتظر رحيل الثلوج لرؤية زهرة الجيرانيوم الحمراء، وقد انعكست صورتها على سطح الماء)
مسابقة أجمل شرفة..
بالأصل.. ولدت فكرة السوق لتشجيع مشاركة السكان في مسابقة أجمل ديكورات زهور الشرفة والنوافذ في برن، ويمكن للمواطنين شراء نباتات ذات نوعية جيدة جدًا من السوق والحصول على نصائح حول كيفية العناية بها، بما يتيح الفرصة لأصحاب المشاتل لمساعدة الناس في الزراعة وبذات الوقت بيع قسم من منتوجاتهم الموسمية.

شعبية مميزة في سويسرا
تعتبر أزهار الجيرانيوم، التي تتفتح في فصل الربيع، من أجمل الأزهار المنزلية التي تحظى باهتمام بالغ في سويسرا.. وهي رائعة سواء في الحدائق أو في الأحواض أو على شرفات المنازل أو المباني الخاصة والعامة.
ولهذه الأزهار نحو 424 نوعاً وأسماء مختلفة مثل الجارونا والغرنوقي والخبيزة الهولندية وكذلك تعرف باسم شائع آخر وهو نباتات (إبر الراعي).
وتحظى بشعبية كبيرة كونها موسمية، وألوانها جذابة ومتعددة وأهمها: الإرجواني والأحمر والوردي والأبيض، وتزرع بطريقتين إما بالبذور أو بقطع جذعية وهي الأفضل لأنها أبسط ولا تحتاج وقتاً طويلاً لتزهر.
جرانيوم برن في دورته 65
المكان: ساحة القصر الفيدرالي في برن.
الزمان: 28 و29 أبريل/نيسان 2022
المشاركون: 13 مشتل للحدائق المختصة بوردة جرانيوم في برن، إضافة لخدمات الارشاد وبيع البذور ومستلزمات الحدائق وخدمة التوصيل للمنازل.
الفعاليات المرافقة: حفلات موسيقية وخدمات تقديم المشروبات والمأكولات.
عروض كثيرة: تتوفر زهرة جرانيوم التي تعرف باسم (الخبيزة) أو (إبرة الراعي) ونباتات الشرفة والأعشاب الطبية بالإضافة إلى أفضل البذور من أعضاء جمعية (جيرانيوم برن) الذين يقدمون المشورة للزوار و الأرض والأسمدة والحاويات وغيرها.